Un civet de Sanglier peut être que ça vous tenterai ?
Un civet de Sanglier peut être que ça vous tenterai ?
Si ça vous dit a table c'est prêt
Idée repas vous l'accompagneriez avec quoi ?
Avez vous déjà essayé ? cuite au court bouillon et ensuite grillée , ne dit on pas que dans le cochon tout est bon ?
Très facile a faire vous faites blanchir les feuilles de choux apres les avoir égouttées y mettre une saucisse de toulouse a l'intérieur bien rouler le tout ficeler et faire cuire avec un peu de Beurre c'est la saison
C'est connu le Nord c'est le pays des endives on les nomme aussi chicons ils se mangent de plusieurs façons et par exemple ici au four gratinées avec du jambon
Il y a des cèpes en ce moment si nous mangions un magret de canard aux cèpes qu'en pensez vous c'est vraiment bon je peux vous l'asurer
Entre autres mes occupations aujourd'hui
1 fois de lapin salade
2 pate de lapin maison
3 je vous laisse deviner
a bientot mes amis toujours en pause de net je reviens bientôt
Coquelets farcis au four peut être que vous auriez aimé ?
Une pate brisée du commerce laver et nettoyer les groseilles et les étaler sur la pâte dans un récipient un demi verre de lait ou 4 cuillères de crême fraîche ,3 oeufs entiers 200 grammes de sucre en poudre ,un sachet de sucre vanillé mélanger le tout verser sur les groseilles et mettre au four a 220 degrés essayez c'est bon je l'ai faite hier